Anne-Lise GOUJON, vigneronne bio
Vigneronne, certifiée Bio depuis 2001, pour affirmer plus qu’une pratique, la Vie, qui respecte chacun de nous, qui préserve l’environnement, qui rassemble des personnes pour construire un avenir durable.
Jean François MANDON, Les Grands du BIOC’est avec plaisir que je vous parle de la Charte Vin Bio Equitable. Ayant œuvré avec la commission charte, j’ai été séduit par l’idée de distribuer du vin biologique, en respectant le producteur en premier.
Cette action a permis de se rendre compte du travail dans la vigne pour produire un vin de qualité. Cela a évidemment un coût, un prix de revient. Acheter un vin à sa juste valeur, travailler en partenariat réel, avec transparence. Un viticulteur doit percevoir un salaire décent, lui permettant de faire vivre sa famille.
Ayant fait déguster auprès des consommateurs, des vins biologiques, j’ai pu constater que ces derniers étaient un peu perdus lors de leurs achats. Beaucoup pensent que le bio est forcément équitable.
La charte en est le garant et son logo est un repère visuel de respect et de qualité.
En tant que fils de Paysan, ma sensibilité est peut être plus forte et je me dois de défendre et représenter l’agriculture biologique, pour le bien des générations futures. Les distributeurs avec qui je travaille ont constatés que les ventes de vins chartés étaient nettement supérieurs, ce qui confirme que notre action est bonne.
Delphine Vinet, VinespritParce que tout travail qualitatif et respectueux mérite d’être reconnu et valorisé, la charte Vin Bio Equitable permet l’identification de vins issus de circuits sérieux, engagés et équitables.
Dégustés et analysés, les produits sélectionnés vous garantissent une qualité gustative et sanitaire tout en préservant une rémunération honnête pour les vignerons.
Une charte juste et utile à tous !