Un vin bio, certes...mais pas que !
Vin Bio Equitable c'est aussi :
- Une garantie « produit » :
- Produit et vinifié selon les règles biologiques,
- Contrôlés au regard des résidus de pesticides
- Evalué par une dégustation à l'aveugle.
- Une garantie « sociale »
- Respect du travail du vigneron ;
- Echanges transparents ;
- Confiance du producteur au consommateur.
- Une garantie « environnementale » :
- Elaboration d'un plan de progrès de chaque exploitation associée à la démarche.
- Un logo facilement repérable